以下是保存新鲜栗子的几种方法：
1. 放在室温下保存：将新鲜栗子放在通风良好的房间里，避免阳光直射。这样可以让栗子的壳适度干燥，防止霉菌生长，但要确保它们不会受潮。
2. 放在冰箱里保存：将新鲜栗子放在冰箱的蔬菜室或冷藏室中保存。这可以防止它们过早腐烂，但应该尽快吃完，因为冷藏并不能永久保存栗子。
3. 煮熟并冷藏：先将栗子煮熟，然后放在冰箱里冷藏。这样可以延长保存期限并保持风味，但要确保在单位时间内食用，以免变质。
不管选择哪种方法，新鲜栗子都应该在一到两周内食用。
清洗新鲜的猪肚是一个需要耐心和细致的过程，以确保去除猪肚上的污垢、黏液和异味。-用手或刮刀轻轻搓洗猪肚，特别是内侧面，确保每个角落都被搓洗到。通过以上步骤，新鲜的猪肚就能被清洗干净，为后续的烹饪做好准备。
