食物中让人发胖的成分

　　1. 脂肪：每克脂肪提供9千卡的能量，过量摄入脂肪会导致能量过剩，体内脂肪积累，使人体重增加。

　　2. 糖：过多的糖分会使血糖升高，刺激胰岛素分泌，使脂肪储存增加；高糖饮食容易造成胃口不振，增加食欲。

　　3. 油炸食品：油炸食品中的油脂含量高，能量密度也大，易引起体重增加。

　　4. 烘焙食品：烘焙食品中的糖和脂肪含量较高，能量密度大，容易引起体重增加。

　　5. 饮料：含糖饮料通常含有大量的糖分，摄入过多会导致体重增加。

　　6. 加工肉类：加工肉类中通常含有较高的脂肪和钠，摄入过多会引起体重增加，还容易引起心血管疾病等疾病。

　　7. 零食：零食中多为高能量密度、高糖、高油脂的食品，常常摄入过多，容易引起体重增加。