银耳汤的配料可以根据个人口味和需要进行选择和搭配，一般常用的配料有：
1. 银耳：具有补血、美容、润肤等功效。
2. 红枣：具有补血、养心、提高免疫力等功效。
3. 百合：具有清热、润肺、解毒等功效。
4. 冰糖：能够增加甜味，调节口感。
5. 枸杞子：具有明目、抗氧化等功效。
6. 桂圆肉：具有补气、益血、安神等功效。
7. 莲子：能够增加口感，同时具有滋阴、益肾、润肺等功效。
8. 杏仁：具有润肺、止咳、平喘等功效。
以上配料可以根据个人喜好和需要灵活搭配。
空腹喝银耳汤可能会导致拉肚子，这主要是因为银耳汤的性质和空腹状态的特点所共同决定的。3.拉肚子（腹泻）的原因：-空腹喝银耳汤导致的拉肚子可能是由于银耳汤的寒凉性质刺激了胃肠道，导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
