黑豆和黑黄豆不是一样的。
黑豆的颜色为黑色,形状短圆而饱满,口感绵密,营养价值较高,富含铁质和蛋白质。是中医传统食物补血补气的好选择。
黑黄豆是从陆豆类中提炼出来的,颜色为深棕色或黑色,形状扁平,口感柔软,味道较浓,富含蛋白质和微量元素。常被用来制作豆腐、豆浆等食品。
黑豆和黑黄豆虽然有相似的名称和外观,但它们是两种不同的豆类,营养成分和用途也不同。
但是多吃可能会不好消化呢,今天来分享的话题就是肠胃不好能吃黄豆猪蹄汤吗?吃不对还伤胃呢!肠胃不好可以少量的喝黄豆猪蹄汤,如果是腹泻型就不要吃黄豆猪蹄了,里面油脂多,不好消化,吃了很容易胀气消化不良。