粗粮破壁后仍然会保留一部分粗纤维。当粗粮经过破壁处理后，其外层的硬质壳已经被破碎，但内部的纤维素、半纤维素等成分仍然存在。这些成分对身体健康有益，可以帮助增加饱腹感、促进肠道蠕动、降低胆固醇等。在食用粗粮破壁粉时，仍然会摄入一定量的粗纤维。
胃不好可以适量食用粗粮饼干。粗粮饼干相对于普通饼干来说，含有更多的膳食纤维和营养物质，对胃肠道有益处。膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便，减少便秘问题。如果胃肠道问题严重，建议在饮食上咨询专业医生或营养师的建议。
