番茄鸡蛋怎么炒没有腥味

  番茄鸡蛋炒菜没有腥味,可以遵循以下步骤:

  材料:

  - 2个鸡蛋

  - 1个番茄

  - 2瓣大蒜

  - 适量盐和糖

  - 适量食用油

  步骤:

  1. 把番茄切成小块。将蒜切碎备用。

  2. 打鸡蛋在一个碗里,加入少许盐,轻轻搅拌。

  3. 加热锅,放入适量的油。

  4. 加入蒜末煸香,然后加入番茄块,翻炒几下直到番茄软化。

  5. 倒入鸡蛋液,用锅铲将鸡蛋液和番茄块混合在一起,翻炒几下。

  6. 加入适量的盐和糖,根据个人口味进行调整。最后翻炒几下即可。

  注意:在烹饪时,保持食材的新鲜度并确保食用油温度较高,这样就可以避免菜肴的腥味。

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