高血压患者可以通过以下方法地食用芹菜：
1.生食：将洗净后的芹菜切成细条或碎块，可以直接食用或加入沙拉中。
2.煮食：将芹菜放入热水中煮熟，添加适量的调味料，如盐、鸡精等，可以增加味道。
3.榨汁：将芹菜与其他蔬果一起榨成汁，可以更好地吸收其中的营养成分。
由于芹菜中含有一定的草酸，可能会影响钙的吸收，因此患有肾结石等相关疾病的人应避免过量食用芹菜。建议在饮食中搭配多种蔬菜水果，达到营养均衡的效果。
膳食纤维也不通过肝肾，血液的渠道代谢。所以，膳食纤维粉的食用也不会影响血糖和血压的变化。
