通常,新种的韭菜需要生长约1个月左右才能够割第一次。不过具体割的时间还要根据不同地区、不同气候条件和韭菜的生长情况来定。当韭菜长到15-20厘米左右时,就可以进行第一次割收了。如果想让韭菜更加茂密,也可在割收后适时施肥和浇水,促进其生长。
3.水分管理:韭菜不喜欢太湿润的环境,过度浇水会导致韭菜的味道变淡。5.收割与养护:在收割韭菜后,如果没有及时施肥和浇水,会影响下一茬韭菜的生长和味道。韭菜缺乏韭菜味可能由多种因素导致。