1.先将野外红薯清洗干净,去除泥沙和糙皮。
2.用刀在红薯表面切几个小口,以便烤的时候热空气可以渗透到红薯内部。
3.将红薯用锡纸包裹好,这样可以保持红薯的湿润度,同时也不容易烤焦。
4.在烤炉中预热5分钟,然后放入包好锡纸的红薯。
5.烤20-25分钟,取出红薯,剪开锡纸,加上黄油或者蜂蜜,即可享用美味的野外红薯。
白心红薯,以其独特的甜糯口感,深受食客们的喜爱。新鲜、表皮光滑、无斑点的白心红薯是最佳选择。用流动清水轻轻搓洗红薯表面,去除泥土和杂质,确保食用时的卫生。虽然白心红薯本身甜度已足,但在制作甜品时,适量添加蜂蜜或白糖,能进一步提升风味。