冬瓜排骨汤怎样做好喝又营养

  材料:

  - 冬瓜 500 克

  - 猪排骨 500 克

  - 姜片 3 片

  - 葱段 2 段

  - 盐 适量

  - 清水 2000 毫升

  做法:

  1. 猪排骨剁成小块洗净,加水煮沸后撇去浮沫。

  2. 冬瓜去皮,切成小块。

  3. 把冬瓜放入锅中煮 10 分钟,捞出备用。

  4. 把煮好的猪排骨和清水倒入锅中,加姜片和葱段,煮沸后转小火炖煮 1 小时。

  5. 加入煮好的冬瓜,继续炖煮 30 分钟。

  6. 加盐调味即可。

  小贴士:

  1. 可以根据个人口味加入其他配料,比如木耳、红枣、枸杞等。

  2. 炖煮的时间可以根据个人口感来确定,但一般至少要煮 1 个小时以上,这样才能把猪排骨的鲜味和冬瓜的营养全部释放出来。

  3. 冬瓜汤富含维生素和矿物质,是一道营养丰富的汤品,适合清热解暑和减肥的人士食用。

孕妇冬瓜排骨汤的做法

孕妇冬瓜排骨汤的做法

孕妇冬瓜排骨汤是一道营养丰富、清淡可口的汤品,适合孕期食用。3.加入冬瓜:-当排骨基本炖熟时,加入切好的冬瓜片。孕期饮食需均衡多样,冬瓜排骨汤虽好但也要适量食用并搭配其他营养丰富的食物。


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冬瓜马蹄排骨汤的做法

-冬瓜连皮切大块,马蹄削皮后“十字”切开。2.烹饪过程:-取一个汤煲或炖锅,将准备好的冬瓜、马蹄、排骨和生姜片一起放入锅中。4.完成:-将制作好的冬瓜马蹄排骨汤盛入碗中,即可享用。


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