以下是烤生五花肉的简单步骤：
材料：
- 生五花肉
- 盐
- 蜂蜜/糖浆
- 生姜
- 蒜
步骤：
1. 将生五花肉切成适当大小的块状，并在表面撒上少量盐。
2. 准备一碗蜂蜜或者糖浆，加入切成小块的生姜和蒜，搅拌均匀。
3. 将五花肉块放入烤盘或铝箔纸上，并将蜂蜜或糖浆涂在肉块上。
4. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟。
5. 将烤好的五花肉翻面，再涂上一层蜂蜜或糖浆，放回烤箱中继续烤5-10分钟，直到表面变金黄色。
6. 取出五花肉块，晾凉一会儿后即可享用。
注意事项：
- 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱和口感喜好进行调整。
- 糖浆的味道可以根据个人口味加入其他调味料进行调整。
五花肉让人爱吃的做法里面，一定会有梅菜的辅料，不管是梅菜扣肉，还是梅菜蒸五花肉，都是下饭菜。梅菜吸收了五花肉的油，梅菜也是肉味，五花肉肥而不腻，简直让人幸福的心都要融化了。炒制五花肉上色后，加入梅菜，炒制均价。
