1. 水果:如苹果、橙子、西瓜、葡萄、草莓等。
2. 蔬菜:如胡萝卜、芹菜、黄瓜、菜花、菜心等。
3. 豆类:如黄豆、绿豆、黑豆、红豆等。
4. 鱼类:如鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲈鱼等。
5. 瘦肉:如鸡肉、鸭肉、瘦牛肉等。
6. 低脂奶制品:如脱脂牛奶、低脂酸奶等。
7. 杂粮类:如糙米、小麦、燕麦等。
8. 坚果类:如核桃、杏仁、腰果等。
蔬菜中富含纤维素,特别是蔬菜中的植物纤维可以为大肠提供不可利用的纤维素物质,增加粪便的体积,起到刺激肠道蠕动、促进排便的作用。通过食用富含纤维素的蔬菜可以帮助保持肠道的正常功能,预防便秘。