巴沙鱼肉怎么做好吃法

　　以下是一道简单的巴沙鱼肉的做法：

　　材料：

　　- 巴沙鱼肉块

　　- 盐、黑胡椒粉

　　- 姜片、葱段

　　- 番茄酱

　　- 白酒

　　- 油

　　步骤：

　　1. 将巴沙鱼肉块用盐和黑胡椒粉腌制10分钟左右。

　　2. 热锅加油，放入姜片和葱段，煸炒出香味。

　　3. 将腌制好的巴沙鱼肉块放入锅中，煎至金黄色。

　　4. 倒入适量番茄酱和白酒，用小火煮约5分钟，让巴沙鱼肉入味。

　　5. 熄火后，可以根据个人喜好加入一些辣椒或是蒜末，调味即可。

　　这道巴沙鱼肉煮番茄酱的做法简单易学，味道鲜美可口，适合家庭日常食用。