健身增肌需要摄入足够的蛋白质和碳水化合物。蛋白质可以提供肌肉生长所需的氨基酸,同时也有助于修复和保护肌肉组织。碳水化合物则是提供能量的重要来源,可以支持体育锻炼和恢复。健身增肌时,应当摄入适量的蛋白质和碳水化合物。具体的摄入量需要根据个人身体状况、锻炼计划和营养需要来确定。