烀好的牛肉怎么做汤

  烀好的牛肉可以用来煮汤,以下是一种简单的做法:

  材料:

  烀好的牛肉,洋葱,胡萝卜,番茄,姜,蒜,香叶,八角,料酒,盐,水

  步骤:

  1.将烀好的牛肉切成小块备用。

  2.将洋葱、胡萝卜、番茄、姜、蒜切成小块备用。

  3.锅中加入适量的水,加入牛肉块,大火煮开后撇去浮沫。

  4.加入洋葱、胡萝卜、番茄、姜、蒜、香叶、八角、料酒,转小火煮约1小时。

  5.最后加入适量的盐调味即可。

  温馨提示:

  1.烀好的牛肉已经煮烂,所以煮汤时时间可以稍微短一些。

  2.可以按照个人口味加入适量的配料,如土豆、白萝卜等。