白菜可以和很多菜搭配。以下是一些常见的搭配:
1. 白菜炒肉片:将猪肉切成片,加入葱姜蒜爆炒,再加入切好的白菜,翻炒均匀即可。
2. 白菜豆腐汤:将豆腐切成块状,加入热水煮沸,再加入切好的白菜、葱姜等调味料,煮至熟透即可。
3. 白菜炒蛋:将鸡蛋打散,加入切好的白菜,翻炒均匀,加入盐和胡椒粉调味即可。
4. 白菜炖肉:将猪肉和白菜一起放入炖盅内,加入水、姜片、葱段等调味料,小火炖煮至肉熟烂、汤汁浓稠即可。
5. 白菜拌豆皮:将豆皮切成丝状,加入切好的白菜、葱姜等调味料拌匀即可。
东北大锅菜或者东北乱炖白菜和豆腐都是必须出现的,今天咱们就来聊聊糜烂胃炎吃白菜炖豆腐好吗?豆腐含有大量的植物蛋白质,两种搭配的营养非常丰富,糜烂胃炎是可以吃的,只要充分的做熟炖透,不要放太多的辛辣佐料即可。