以下是几种鲜蚕豆的好吃吃法：
1. 清炒鲜蚕豆：将鲜蚕豆洗净，热锅冷油，加入姜蒜爆香后加入蚕豆翻炒，加入少许盐和鸡精调味即可。
2. 蚕豆糊糊汤：将鲜蚕豆煮熟后，用搅拌机打成泥状，加入适量清水煮开，加入调料和蔬菜即可。
3. 鲜蚕豆沙拉：将蚕豆煮熟后，用凉水冲洗，加入切成小块的西红柿、黄瓜和青椒，淋上橄榄油、盐和柠檬汁拌匀即可。
4. 烤蚕豆：将鲜蚕豆放入烤箱中烤至金黄色，撒上一些海盐和黑胡椒粉调味即可食用。
5. 蚕豆炒鸡蛋：将鸡蛋打匀，加入适量盐和胡椒粉，将蚕豆煮熟后和鸡蛋混合，用锅翻炒即可。
胃不好的朋友不建议吃蚕豆，吃青的嫩蚕豆可以少吃一点。老蚕豆或者油炸过的蚕豆，难消化就不建议吃了。吃蚕豆的时候要严格控制食用量，吃多了会伤害脾胃，导致消化不良。
