黑豆和红豆的营养成分不同，同时含有不同的化学成分。如果将它们混在一起煮，可能会导致化学反应，影响它们的营养价值和口感。不同的豆类煮制时间和温度也不同，混合煮制可能会导致其中一种豆类煮烂或者煮不熟。不建议将黑豆和红豆一起煮喝水。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外，煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行，还能让汤圆外皮变得金黄酥脆，内馅软糯香甜，为传统节日增添一丝新意。
