绿豆可以搭配以下食材一起打豆浆：
1. 核桃：具有抗氧化和抗衰老的功效，同时富含多种营养物质。
2. 黑芝麻：含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
3. 燕麦：富含膳食纤维和多种维生素矿物质，可以增加饱腹感和调节肠道功能。
4. 紫米：含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，尤其含有天然的花青素，有助于预防血管老化和心血管疾病。
5. 小米：是一种低脂肪、低糖分的粗粮，富含膳食纤维、维生素和矿物质，可以提供能量和滋养身体。
注意：搭配时应注意食材的比例和口感，并根据自己的口味进行调整。也要注意个人对某些食材的过敏反应，选择适合自己的搭配方案。
膳食纤维一般都是存在于植物性的原料中，豆浆是豆类里面的产物，豆类里面的膳食纤维含量较高，豆浆如果是不过滤膳食纤维更好。但是牛奶是动物类的奶产物，里面是不含膳食纤维的，也有的牛奶是后来添加的膳食纤维。
