裙带菜和海带嫩苗不是同一个菜。
裙带菜是海带科裙带菜属的一种海藻，常见于海洋深处，味道清甜爽口，富含多种营养元素。
海带嫩苗是在海带生长阶段早期采摘的海带幼苗，味道鲜嫩，口感爽脆，富含多种维生素和矿物质。
