鸦片鱼肉怎么烧好吃

　　鸦片鱼肉可以烧成很多美味的菜肴，以下是其中一种方式：

　　鸦片鱼肉烧豆腐

　　材料：

　　- 鸦片鱼肉 150 克

　　- 嫩豆腐 1 块

　　- 葱姜蒜适量

　　- 酱油、盐、糖、料酒、淀粉适量

　　- 胡萝卜、青椒适量（可根据个人口味选择）

　　步骤：

　　1. 鸦片鱼肉洗净后切成小块，用少许盐、料酒和淀粉拌匀。

　　2. 嫩豆腐切成块，胡萝卜和青椒洗净后切成丝。

　　3. 热锅凉油，加入葱姜蒜炒香。

　　4. 放入鸦片鱼肉翻炒，加入适量酱油炒匀。

　　5. 放入胡萝卜和青椒丝翻炒均匀。

　　6. 倒入适量的水，加入糖和盐调味。

　　7. 把嫩豆腐块放入锅中，煮5分钟左右，让嫩豆腐吸收汤汁的味道。

　　8. 用淀粉勾芡，加入少许料酒颠匀即可。

　　这道鸦片鱼肉烧豆腐的菜肴汤汁浓郁，口感丰富，鸦片鱼肉的鲜香味很好地融合在豆腐和蔬菜中，既健康又美味。