黑米和黑糯米都含有丰富的营养成分，如铁、锌、铜、维生素B等，都对补血有一定的作用。但黑糯米中含有更多的蛋白质、糖类、钙、铁、维生素B1、B2等营养成分，因此在补血方面，黑糯米更为优秀。
虽然以上食材搭配熬粥对阴虚火旺有很好的调理作用，但并不能完全替代医疗治疗。如果阴虚火旺症状严重，建议及时就医，遵医嘱进行治疗。
