1.姜片:加入姜片可以去除牛肉的膻味,还能起到暖胃的作用。
2.葱段:葱的辣味可以中和牛肉的腥味,并且能够增加菜肴的香气。
3.料酒:料酒可以去除牛肉的腥味,还能够使牛肉更加鲜嫩。
4.甜椒:加入甜椒可以增加菜肴的口感和色彩。
5.红枣:红枣可以增加菜肴的甜味,还能够促进胃肠蠕动,增加食欲。
6.土豆:土豆可以增加菜肴的口感,还能够吸收汤汁,让汤汁更加浓郁。
7.胡萝卜:胡萝卜可以增加菜肴的色彩和口感,还能够增加营养价值。
8.香菇:香菇可以增加菜肴的香气和口感,还能够增加汤汁的浓稠度。