材料：
1. 猪排骨 500g
2. 玉米 2根
3. 冬瓜 500g
4. 姜 3片
5. 葱 1条
6. 盐 适量
7. 清水 适量
做法：
1. 猪排骨洗净后焯水去血水备用。
2. 玉米去皮后切成小段，冬瓜去皮去瓤后切成小块备用。
3. 热锅冷油，加入姜片和葱段爆香。
4. 加入猪排骨煸炒至变色。
5. 加入清水，大火烧开，去浮沫。
6. 改小火，将玉米和冬瓜加入锅中，焖煮30分钟。
7. 加入适量盐调味即可。
温馨提示：
1. 玉米和冬瓜炖熟后口感软糯，非常适合慢炖汤品。
2. 猪排骨先焯水可以去掉血水和杂质，使汤品更清澈。
3. 可以根据自己的口味加入一些其他食材，比如红枣、枸杞等。
冬瓜是好物一枚，很多瘦身的妹子都是喝冬瓜汤，其实冬瓜皮才是有更好的健康作用。也有不少朋友把冬瓜皮提前储存，晒干，来当药食用。今天我们来分享的话题就是冬瓜皮能去湿气吗?冬瓜皮怎么吃帮助祛湿，了解一下冬瓜皮的妙用!
