1.先将腊排骨泡在清水中,浸泡20分钟左右,让血水和脏物浮出来。
2.将泡过的腊排骨捞出来,在水龙头下用清水冲洗。
3.使用刷子轻轻擦拭腊排骨表面,将表面的脏污刷掉。
4.最后再用清水冲洗一遍,确保腊排骨干净无污垢。
将排骨放入淘米水中,加入适量食用盐,浸泡一段时间后,用清水冲洗干净。通过以上步骤和注意事项,您可以确保将排骨清洗得干净且保留其营养成分和口感。