根据传统的月子餐搭配,建议在月子炖排骨汤中不要放葱姜等调料,以免影响汤的功效和口感。如果有些人口感偏重,可以适量加入少量葱姜等调料来调味,但不能过量。咨询医生和中医师的意见。
在产后恢复的月子里,新妈妈们往往希望通过饮食来调养身体,排骨汤因其营养丰富、易于消化吸收而备受推崇。那么在烹制月子排骨汤时,可以适量添加哪些调料以提升风味又兼顾健康呢?月子里的排骨汤应以清淡、营养为主,调料选择应兼顾风味与健康。