鱼干和虾干都含有丰富的蛋白质和矿物质,但营养成分略有不同。
鱼干含有更多的Omega-3脂肪酸,这种脂肪酸对人体有益处,如降低血脂、促进心脏健康等。鱼干还富含钙、磷、铁等矿物质,有助于强化骨骼。
虾干则含有更多的维生素B2和B12,这些维生素有利于营养物质的吸收和代谢,促进身体健康。虾干还富含钙、锌等矿物质,有助于增强免疫力和促进生长发育。
鱼干和虾干营养价值相差不大,都是营养丰富的健康食品。
西红柿和豆腐再也家常不过的两种食材,特别是热爱养生食疗的达人们,一定非常喜欢这两种食材。在烹饪这两种食材的时候,不管是爆炒还是煮汤,可能会担心西红柿豆腐放在一起吃会不会没营养?