1. 先将红豆浸泡在水中，将豆子的表面污物洗净。
2. 将红豆放入锅中，加入适量的水，水量要稍微多一些，大约是豆子的3-4倍，煮10分钟后，将豆子捞出放入碗中。
3. 将碗中的红豆用清水冲洗干净，过程中可以用手搓一搓，这样可以使红豆表面的薄膜去掉，减少煮烂的时间。
4. 将洗净的红豆放入锅中，加入水，水量要稍微多一些，大约是豆子的4-5倍，加入适量的冰糖。煮开后，将火调小，盖上锅盖，煮至豆子煮烂，水变稠，约需要1小时左右。
5. 在煮豆子的过程中，多次搅拌，让豆子均匀受热，煮出的豆子口感更加软糯。
正常排便时，大便末段出现黏液或黏稠物需警惕肠道健康信号。这一现象可能与以下5类原因相关，及时识别并干预可避免病情进展。若持续2周以上伴体重下降、便血，需立即进行肠镜检查。老年人及有肠癌家族史者，建议每年进行粪便潜血试验筛查。
