材料：
1.芹菜适量
2.干百合适量
3.葱适量
4.姜适量
5.蒜适量
6.盐适量
7.鸡精适量
8.油适量
做法：
1.将芹菜和干百合分别清洗干净，沥干水分。
2.切好葱、姜、蒜备用。
3.热锅凉油，下入葱姜蒜煸炒出香味。
4.加入芹菜翻炒至变软。
5.加入干百合继续翻炒至食材炒熟。
6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀。
7.出锅前加入少许油炒匀即可。
小贴士：芹菜和干百合的烹饪时间都不宜过长，否则会影响口感。煸炒过程要快，不要让食材煮烂。加盐和鸡精的时候也要适量，避免过咸。
芹菜与豆腐的搭配也不容小觑。香菇的浓郁香气与芹菜的清新相得益彰，为饺子馅增添了一份独特的山林风味。芹菜作为饺子馅的“百搭之星”，与多种食材都能碰撞出美味的火花，只待你用心搭配，便能解锁更多饺子美味的新世界。
