白果可以和银耳一起用来炖汤，这是一种营养丰富又美味的汤品。白果和银耳都富含多种维生素和矿物质，能够提高人体的免疫力和保持身体健康。炖银耳汤时可以根据个人口味加入其它食材，例如红枣、桂圆、枸杞等，以增添汤的味道并提高其营养价值。
