清水煮芹菜的做法很简单，具体步骤如下：
所需材料：
1. 芹菜 300克
2. 清水 适量
3. 盐 适量
做法：
1. 芹菜洗净，切成段状备用；
2. 锅中放适量清水，大火烧开；
3. 放入芹菜段，加盖煮5~7分钟，或者直到芹菜变软；
4. 加入适量盐调味，煮约1分钟；
5. 关火，捞出芹菜，装盘即可。
温馨提示：
1. 煮芹菜时不要加太多清水，以至于芹菜不易熟烂；
2. 煮芹菜时加盖煮能保存芹菜的营养成分；
3. 芹菜煮好后可以加入适量的油或醋调味，口感更佳。
也有不少朋友吃了芹菜后可能也会消化不了的情况，今天我们来分享的话题就是吃完芹菜肚子胀气?为什么吃完芹菜肚子有气不舒服：少量吃芹菜不会导致肚子不舒服或者产气的情况，比如剁馅里面的芹菜切的很碎了，一般不会引起不舒服。
