可以加肉。银耳和雪梨的煲汤配上一些瘦肉或鸡肉,可以增加汤的营养价值和口感。建议选择瘦肉或鸡肉,因为脂肪较少,更容易被人体吸收。也可以根据个人口味加入一些其他食材,比如枸杞、红枣等。
银耳汤中加入红枣是常见的养生搭配,二者结合既能提升口感,又能在营养功效上形成互补。银耳汤加红枣是科学合理的养生选择,但需根据体质调整用量与搭配,方能发挥最佳功效。