增肌期间,建议每天摄入1.6-2.2克/千克体重的蛋白质。例如,一个70公斤的人,每天需要摄入112-154克的蛋白质。同时要注意蛋白质来源的多样性,包括来自动物和植物的蛋白质,以及不同种类的蛋白质,如乳清蛋白、鸡蛋蛋白、瘦肉、豆类等。在饮食中平衡地摄入蛋白质有益于增肌和保持身体健康。
豆腐脑也是豆制品的一种,特别是嫩的豆腐脑里面有大量的蛋白质。而且豆腐脑的营养是90%是可以吸收利用的,吃豆腐脑是可以帮助促进消化也有帮助增进食欲的好处。