电砂锅煲排骨汤一般要煲4-6小时，以达到z佳口感和营养成分的释放。不过具体时间还需要根据个人口感和材料的不同而有所调整。如需更清淡口感，可以煲2-3小时，如果喜欢浓厚口感，可以煲6-8小时。
三、健康风险食物中毒：如果饮用了变质的红枣银耳汤，可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，严重时甚至可能导致食物中毒。砂锅隔夜的红枣银耳汤在冷藏保存且未变质的情况下可以饮用，但需要注意观察是否变质并彻底加热后再食用。
