增肌时,建议每天摄入的蛋白质量应该是体重的1.5-2倍,即每公斤体重摄入1.5-2克蛋白质。
例如,一个60公斤的人,每天应该摄入90-120克蛋白质。
至于碳水化合物的摄入量,则有一定的个体差异,通常建议每天摄入体重的2-3倍的碳水化合物,即每公斤体重摄入2-3克碳水化合物。
一个60公斤的人,每天应该摄入120-180克碳水化合物。
具体的蛋白质和碳水化合物的摄入量应该根据个人的体重、身体状况、运动强度等因素进行调整。摄入的蛋白质和碳水化合物来源也非常重要,应尽量选择优质的蛋白质和碳水化合物来源,如鸡胸肉、瘦肉、豆类、全麦食品等。
从整体来看,蛋白质相较于红肉一般更容易消化。但这并不意味着所有人都会觉得蛋白质比红肉更容易消化,因为消化速度还受到个体差异、食物种类和烹饪方式等多种因素的影响。