银耳汤一般是清汤，不应该煮出来很黄。可能是因为使用了不新鲜的银耳或者注意力不够，煮的时间过长，导致银耳煮烂了，而且渗出色素，使汤变黄。下次可以试着使用新鲜的银耳，并且注意不要煮过长时间。
空腹喝银耳汤可能会导致拉肚子，这主要是因为银耳汤的性质和空腹状态的特点所共同决定的。3.拉肚子（腹泻）的原因：-空腹喝银耳汤导致的拉肚子可能是由于银耳汤的寒凉性质刺激了胃肠道，导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
