可以一起煮,但需要注意以下几点:
1. 选用不同的锅,因为汤圆会释放淀粉,容易让饺子黏在一起。
2. 先将汤圆下锅煮熟,再加入饺子。因为汤圆需要煮的时间比较长,而饺子煮的时间比较短。
3. 水要足够多,以免饺子和汤圆黏在底部。
4. 煮熟后,可以先将饺子和汤圆分别捞出,再将汤汁倒在碗中,放入饺子和汤圆即可。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外,煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行,还能让汤圆外皮变得金黄酥脆,内馅软糯香甜,为传统节日增添一丝新意。