面粉通常可以保存1年左右,但是过期时间取决于存储条件和包装。如果面粉没有储存在干爽,阴凉和密封的环境中,会更快的变质。如果面粉已过期,你可以尝试闻闻看是否有酸臭的味道,如果有就说明已经不适合食用了。如果发现面粉中有虫子、变色等异常情况,也不能食用。建议在使用面粉前检查生产日期和质量。
用中筋面粉制作面包,既简单又实用,是家庭烘焙的好选择。在一个大碗中,将中筋面粉、细砂糖和盐混合均匀。用中筋面粉制作的面包,口感松软,麦香浓郁,无论是搭配果酱还是黄油,都是一顿美味的早餐选择。