猪蹄可以和多种食材一起煲汤,常见的有猪骨、生姜、枸杞、红枣、山药、莲藕、花菇等。不同的配料可以搭配出不同的口感和功效。例如,加入山药能够增加汤的粘稠度和滋补功效,加入莲藕能够清热解毒。
但是多吃可能会不好消化呢,今天来分享的话题就是肠胃不好能吃黄豆猪蹄汤吗?吃不对还伤胃呢!肠胃不好可以少量的喝黄豆猪蹄汤,如果是腹泻型就不要吃黄豆猪蹄了,里面油脂多,不好消化,吃了很容易胀气消化不良。