蒜蓉粉丝蒸生蚝怎么做

  材料:

  生蚝20只,粉丝适量,蒜末适量,生抽适量,鸡精适量,清水适量,油适量

  做法:

  1. 将粉丝浸泡至软化,切段备用。

  2. 生蚝洗净,用刀从贝壳缝处割开,去除内脏,留下肉贝壳备用。

  3. 在每个生蚝肉上撒上蒜末和鸡精。

  4. 将浸泡过的粉丝均匀铺在蚝肉上,再淋上适量的生抽和清水。

  5. 蒸锅加水烧开,放入蚝壳,小火蒸10分钟左右。

  6. 热锅凉油,油稍微多一些,倒入蚝上,撒上葱花即可。

  小贴士:

  1. 在生蚝肉上撒葱末、姜末和椒盐,能增加味道。

  2. 确认生蚝是否新鲜,不要选择外壳有裂隙、蚝水不清的生蚝。

蒜蓉空心菜怎么炒好吃

蒜蓉空心菜怎么炒好吃

要炒出好吃的蒜蓉空心菜,可以按照以下步骤进行:1.准备好所需材料:空心菜摘好洗干净,切成4cm长的小段,备用;蒜去皮,拍碎后切成蒜蓉,备用。按照以上步骤操作,你就可以炒出美味的蒜蓉空心菜了。


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蒜蓉蒸排骨怎么蒸好吃窍门

要做出美味的蒜蓉蒸排骨,有几个窍门可以尝试:1.选用新鲜排骨:新鲜的排骨肉质更嫩,口感更好。6.蒸饭和配菜:除了蒜蓉蒸排骨,搭配一碗香喷喷的蒸饭和一些清淡的配菜也是不错的选择。祝你做出美味可口的蒜蓉蒸排骨!


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