自己在家弄牛排怎么弄

  1. 准备材料:牛排、盐、黑胡椒、蒜、牛油

  2. 将牛排取出室温,撒上少量盐和黑胡椒,腌制15分钟。

  3. 热锅,加入牛油,中小火烤至牛排两面呈金黄色。

  4. 加入切碎的蒜,翻面烤另一面。

  5. 翻面时,刷上牛油或黄油,让牛排更加香酥。

  6. 根据个人口感,确定烤制时间和火候,最后烤至喜欢的程度。

  7. 取出牛排,让其静置几分钟,切片即可食用。

牛排制作全攻略:调料与步骤详解

牛排制作全攻略:调料与步骤详解

制作一块美味的牛排,关键在于选材与调味。将牛排从冰箱取出后,室温下回温约30分钟,让其达到最佳烹饪状态。记住,烹饪牛排的艺术在于火候与时间的精准掌握,每一次尝试都是向完美迈进的一步。


>>查看更多内容

速冻牛排的简易烹饪方法

想要在家轻松享受美味的速冻牛排吗?其实,只需几步简单操作,就能让速冻牛排焕发诱人风味。将速冻牛排提前从冰箱取出,置于室温下自然解冻,或放入冷藏室缓慢解冻,以保持肉质的鲜嫩。


>>查看更多内容
速冻牛排的简易烹饪方法

相关内容