冰糖炖雪梨银耳汤需要炖40-60分钟左右，直到银耳完全变软，雪梨也变得透明。炖的时间太短会影响味道，而炖的时间过长则会使口感变得太软烂。建议根据自己的口感和银耳的软硬程度来决定炖的时间。
经常喝冰糖雪梨银耳汤有多种好处，包括生津止渴、补中和胃、滋阴润燥、清肺润燥、润肠通便、美容养颜、养胃生津和补充营养等。6.美容养颜：女性喝冰糖雪梨银耳汤，有利于美白肌肤，减少色素沉着和色斑，延缓衰老。
