将袋装的泡椒鱼皮打开并倒出来,然后将鱼皮洗净晾干,撕成小片或者直接咬着吃。泡椒鱼皮口感香脆,辣味浓郁,可以直接当零食食用,也可以作为配菜搭配米饭或者面条一起食用。泡椒鱼皮也可以用来烹饪各种菜肴,如泡椒鱼皮炒鸡蛋、泡椒鱼皮炒肉等等,口感也非常美味。