1.先将海带切成小段，放入清水中浸泡10-15分钟，使其软化。
2.然后用手轻轻地揉搓海带，让海带的泡沫不断冒出，直到水变清。
3.将泡好的海带捞出来，用清水反复冲洗，直到水不再有泡沫。
4.最后可以用白醋或者柠檬汁加水再次清洗，可以去除残留的污垢，也可以消除腥味。
5.清洗完成后，将海带沥干水分即可。
对于喜欢烹饪的人来说，干海带还能作为烘焙材料，如加入面包或蛋糕中，增添一抹独特的海洋风味。海带的咸香与面点的甜软完美结合，让人回味无穷。干海带的吃法多种多样，无论是凉拌、炖汤、烘焙还是炒食，都能让人感受到来自海洋的馈赠。
