新鲜百合怎么炒肉吃

  百合和肉都是非常营养的食材,它们搭配起来可以做出非常美味的一道菜。以下是一道简单的百合炒肉的做法:

  材料:

  - 200克瘦猪肉

  - 150克鲜百合

  - 适量葱姜蒜

  - 适量盐、生抽

  - 适量油

  做法:

  1. 将瘦猪肉切成丁,用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制十分钟。

  2. 鲜百合洗净后放入开水中焯水,捞出沥干备用。

  3. 在热锅中加适量油,放入葱姜蒜爆香。

  4. 将腌制好的猪肉丁放入锅中翻炒至变色。

  5. 加入焯好水的鲜百合,继续翻炒至百合变软。

  6. 倒入适量盐、生抽调味,炒匀即可。

  炒好的百合猪肉口感清香可口,而且非常营养健康。建议在食用时加入适量的蔬菜,增加维生素和纤维素的摄入量。

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