烧烤牛肉拌肉方法如下：
1. 准备好适量的牛肉，将其洗净，并将其切成小块或薄片。
2. 在一个碗中，将橄榄油、酱油、蜂蜜和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀。
3. 将牛肉块倒入碗中，用手将其与拌匀，让每块肉都充分沾满调味料。
4. 将拌好的牛肉放入冰箱中腌制大约30分钟。
5. 取出腌制好的牛肉，用烤架或烤盘将其烤至熟透。
6. 将烤好的牛肉取出，放入碗中，加入适量的盐和葱花，轻轻搅拌均匀即可。
韩式烧烤厚切五花肉的吃法注重食材的搭配和调味的运用，通过腌制、烧烤和搭配等步骤，可以充分展现出五花肉的鲜美和口感。
