玉米长胡须是因为它的叶片上面有许多类似细毛的结构,这些结构被称为“丝”,通常是附着在玉米的顶端。这些丝是玉米的雄蕊,它们用来收集花粉并将其传递到雌蕊中进行授粉。由于这些丝的存在,玉米在生长过程中会长出许多胡须状物体。