步骤：
1.将新鲜的紫菜清洗干净，用厨房纸将水分擦干。
2.将紫菜铺在晾衣架上，避免叠压。
3.选择通风干燥的地方，晒干紫菜。在烈日下，需要晒一到两个小时左右。
4.晒干的紫菜变得硬而脆，将其放在密封袋中保存即可。
提示：
1.晒紫菜的时间如果不够，会导致紫菜在保存时容易受到潮湿或受潮。
2.打包保存时，一定要保证袋内没有空气，并尽量避免袋内有水分。
紫菜与蛋类的搭配紫菜+鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的来源，与紫菜搭配可以促进维生素B12和钙质的吸收，具有补肾养血、降低血压之功效。紫菜与多种食材搭配都可以产生营养丰富的效果，可以根据个人口味和营养需求进行选择。
