可溶性膳食纤维食物包括燕麦、豆类、莓果、橙子、香蕉、菜花、胡萝卜、洋葱、大蒜、鳄梨等。这些食物含有可溶性膳食纤维，能够帮助提高肠道健康、降低胆固醇、调节血糖水平，并有助于减轻体重和促进饱腹感。这些食物也富含维生素、矿物质等营养素，对身体健康有益。
榴莲除了味道被很多不喜欢它的人讨厌，实际上榴莲里面的膳食纤维含量是非常高的，别看榴莲是软软糯糯的，榴莲中的膳食纤维含量很高。榴莲中的膳食纤维含量也不低，可能没有达到百克里面2克，榴莲里面有百克有1.7克左右。
