清炖排骨的做法及配料

  配料:

  1.排骨500克

  2.生姜3片

  3.料酒1汤匙

  4.盐适量

  5.清水适量

  做法:

  1. 将排骨洗净,放入开水中焯水,捞出沥干。

  2. 生姜切成片。

  3. 在锅中放入排骨和生姜,加入适量的清水和料酒,烧开后撇去浮沫。

  4. 煮至水开后,转小火闷煮30分钟,加入适量的盐调味即可出锅。

  温馨提示:

  1.焯水是为了去除排骨表面的杂质,使口感更好。

  2.清炖排骨不需要加入其它调味料,以简单清淡的味道为主。

红菇排骨汤,给你红润肌肤!

红菇排骨汤,给你红润肌肤!

来一碗排骨汤吧,排骨可以木有,红菇都归我……这个超级美味红艳艳的排骨汤,实在是宇宙无敌酥泼鸭蜜,如果时光倒转还是在幼儿园,我会大喊:再来一碗!中午见到俺娘是一天Z快乐的时光,特别是还能啃到一根玉米、吃到甜甜的冰棍,我就忘记所有午睡的痛苦了。


>>查看更多内容

海带排骨汤养胃吗?海带汤对胃养护吗?巧吃海带不伤胃!

海带被好多朋友认为是海产品中的素食了,能补充很多营养元素,也能补碘还能补充膳食纤维。今天我们来分享的话题就是海带排骨汤养胃吗?海带汤对胃养护吗?巧吃海带不伤胃!


>>查看更多内容
海带排骨汤养胃吗?海带汤对胃养护吗?巧吃海带不伤胃!

糖醋排骨过油还是焯水?家常版的做法,简单入味也不柴!

排骨做法很多,多数的吃法有炖,红烧,油炸,感觉吃起来比较香,今天我们来分享的是排骨的糖醋做法。酸酸甜甜更爽口的,特别是老人孩子,食欲不好的朋友,可以尝试这款排骨的做法,有朋友纠结于生炒还是焯水后再做,一起来看看步骤吧。


>>查看更多内容
糖醋排骨过油还是焯水?家常版的做法,简单入味也不柴!

相关内容